Ribose核糖~啟動生命能量之源

  運動到沒力的時候,如果能夠像換電池一樣或是能夠給自己充電是不是就太好了?

重建能量的秘密關鍵-核糖

  核糖(Ribose)是一種五碳糖(戊醛醣),跟我們平常會接觸到的:例如葡萄糖、果糖、半乳糖等都是六碳糖,在身體中扮演不一樣的角色。六碳糖主要是要被身體代謝,提供我們能量的。但是五碳糖在身體內的主要功能是合成,五碳糖是我們身體內合成基因(DNA、RNA)的基礎成分,同時也是ATP的基礎構造。

  ATP是細胞內最主要儲存能量的方式,也可以把它想像成是身體的能量貨幣。所以在運動的時候,你的肌肉需要不斷的收縮,因此需要大量的ATP。不過,ATP在體內很快會被代謝掉,在肌肉內的儲存量也不多,所以需要依靠不斷的再生來補充,否則你很快就沒力了。

  但是,在極激烈的活動中,由於肌肉中的氧氣可能不足,所以啟動了生產ATP較低效率的「無氧代謝作用」,此過程中也會產生大量的乳酸,造成乳酸的堆積。而另外一個氧氣充足時的「有氧代謝作用」產生的ATP量多,但通常耗時比較久,而且也需要肌肉內的肝醣來做供應,但是肝醣在我們肌肉內的儲存量也不是太多,所以很快也會消耗完畢。


那核醣在這裡扮演什麼角色呢?大家可以看看下面的圖!(核糖為粉紅色的圖示)

  在我們體內,ATP正常會經由分解一個磷酸根(P-)後變成ADP,釋放出來的能量就可以提供給細胞使用。但是在肌肉細胞內,如果有核糖這個物質的存在下,會啟動將ADP能夠迅速的再度變成ATP,因為核糖是ATP的基礎構造,所以可以加速ATP的再生速度!不過核糖在正常情況下一般在我們肌肉內的儲量也不是很多,所以很快就會被用完。所以如果可以想方法增加肌肉細胞內核糖的量,就可以增加ATP的再生速率。

核糖的作用

  核糖在合成ATP中起著至關重要的作用,從而增強能量產生。核糖可用的ATP對於心臟和骨骼肌尤其重要,因心臟在你活著的期間是不停的跳動,所以心肌需要持續不斷的ATP供應。特別在氧減少狀態下,核糖的補充可以幫助重建細胞能量、增強細胞及組織功能、改善活動功能等。

  核糖也是健身鍛鍊時非常有效的提高能量的方式,核糖可藉由增加肌細胞的有氧代謝,恢復、提高並保持細胞中的ATP,以加速肌肉恢復並消除運動後肌肉痠痛或乳酸堆積等運動性疲勞。所以,核糖在我們身體內是不可或缺的物質,也能夠加速體內ATP的再生喔!

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