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2024-03-29
如何補「鈣」?最天然的來源是這個!

如何補「鈣」?最天然的來源是這個!

一般在台灣常見的鈣補充劑包含:海藻鈣、碳酸鈣、檸檬酸鈣、乳酸鈣(離子鈣)等等。今天我們將針對「海藻鈣」向大家做完整的介紹!

天然萃取的海藻鈣

什麼是海藻鈣?

海藻鈣是由藻類鈣化的產物,例如:天然的Aquamin從紅藻萃取而來,多礦物質的獨特海藻衍生礦源,因獨特生長地點,相當稀有,全世界只存在於三個地方,其中包括愛爾蘭與冰島西南海岸的無汙染大西洋海域。海藻鈣是源自植物性的藻類衍生的鈣,與碳酸鈣或檸檬酸鈣等傳統的岩石鈣不同,藻類在其生命週期中自然地從海中收集礦物質,並且在其生命週期結束時,留下鈣、鎂、鐵和其他70幾種以上的豐富多元礦物質,這些礦物質對整體健康非常有益,而鈣本身對於骨骼的發育更是有維持健康的功能。

海藻鈣比普通鈣更好嗎?

傳統的鈣補充劑中大多數是碳酸鈣,其來自石灰岩和其他無機來源。它是通過使用大量化學品的複雜過程中從無機來源提取出,然後純化至碳酸鈣。

雖然來自紅藻類的海藻鈣也主要是碳酸鈣,但它們因為具有獨特的「多孔性蜂巢式結構」,此結構能夠吸收周圍海水中的微量礦物質,其所含的碳酸鈣含有高達70%的生物利用率,可以迅速溶解、增加人體的鈣吸收率。與大多數市售的鈣補充劑相比,這些額外的礦物質也是海藻鈣額外健康益處的原因。

海藻鈣的好處?

消化道和人體如何處理來自不同的來源的鈣可能存在相當大的差異。

海藻鈣除了鈣還含有豐富的多元礦物質,總共70幾種,在多元礦物質中,它們可能相互具有協同作用,且鈣和微量礦物質的結合可以提高鈣的吸收速度,鈣質有助於維持骨骼發育及健康。

人體於40歲之後骨質密度開始迅速降低,女性在50至60歲之間失去了大量的骨質密度。一項研究表明,紅藻鈣能夠幫助維持健康。然而,未來的研究還需要確定這種影響的原因,因為它可能對老年人的健康產生正面影響,且無副作用,使用紅藻鈣將成為保護和維持骨骼發育的主要鈣補充建議。

如何挑選鈣?

1.     以天然萃取(海藻鈣)為主,不要化學合成(檸檬酸鈣)。

2.     參考鈣的吸收率與含鈣率(海藻鈣最高),然而高含量的鈣不一定就就是最好,主要還是要看人體吸收率或生物利用率的部分。

3.     有專利的原料優先考量。

可以由上列得出以下結論:依每人的需求來做選擇,建議選擇"海藻鈣"最佳。而且適合全素者及孕媽咪哦!

如何挑選鈣? 首選海藻鈣

為什麼要選愛爾蘭海藻鈣?

愛爾蘭海藻鈣Aquamin為紅藻物種(Red Algae),因獨特生長地點,相當稀有,全世界只存在於三個地方,其中包括愛爾蘭與冰島西南海岸的無汙染大西洋海域。100%的天然植物性純素鈣質,也是優質鈣質來源,無添加其他來路不明的鈣源,讓素食者也可以安心食用!其中愛爾蘭海藻鈣含有70種以上豐富多元礦物質,多孔性蜂巢式結構,迅速溶解,生物利用率高,人體吸收率超佳(高達40%)。鈣含量高達32%,高比例、好吸收以及其不易脹氣的特性,有助調整生理機能。

溫馨小提醒,上了年紀的人若擔心骨質疏鬆而想補鈣,建議靠「食補」來增加骨質密度,之後才是藉「鈣補充劑」輔助攝取。若想知道到底缺多少鈣的話,建議先做骨質密度檢測,再決定是先增加飲食中鈣的攝取,包含牛奶、小魚乾等就夠了,還是需再搭配鈣補充劑喔!

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參考資料:

https://caloriebee.com/nutrition/is-algae-calcium-better

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